Ruokapalvelut

Ruokapalveluiden perustehtävänä on tuottaa laadukkaita, ravitsemuksellisesti täysipainoisia ja monipuolisia ateriapalveluja, jotka edistävät eri-ikäisten asiakkaiden hyvinvointia.  

Nivalan kaupungin ruokapalvelut tuottavat hallintokuntien ja peruspalvelukuntayhtymä Kallion tarvitsemat ateriapalvelut. Ruokapalvelut tarjoavat päivittäin noin 2800 ateriaa, jotka valmistetaan keskuskeittiö Särpimessä ja toimitetaan 20 jakelu- / monipalvelukeittiöön. Ammattinsa osaava henkilökunta toteuttaa päiväkotien, koulujen, palveluasumisyksiköiden, kotihoidon ateriapalvelun ja terveyskeskuksen tarvitsemat ateriat. 

Ruokapalveluilla on käytössä 6 viikon kiertävät ruokalistat, joissa huomioidaan juhlapyhät, tapahtumat ja vuoden ajan sesonkituotteet. Ruokalistasuunnittelun pohjana ovat Valtion ravitsemisneuvottelukunnan eri ikäryhmille antamat ravitsemissuositukset. Ruokalistat suunnitellaan asiakaslähtöisesti kullekin asiakasryhmälle sopivaksi.  

Ruokapalvelut valmistavat tarpeen mukaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistukseen perustuvat erityisruokavaliot sekä uskonnollisista ja eettisistä syistä rajoitetut ruokavaliot.

 

Ateriapalveluiden asiakaskysely tulokset: 

 

Nivalan kaupungin ruokapalveluiden erityisruokavalioiden tilauskaavakkeet

Erityisruokavalioita tarvitsevat voivat ilmoittaa tarpeestaan lomakkeella varhaiskasvatukseen ja koululle.

Päiväkotien osalta erityisruokavaliokaavakkeet tulee palauttaa ao. päiväkotien keittiöille ja koulujen osalta ao. koulujen keittiölle, joista eritysruokavaliotiedot välittyvät keskuskeittiölle. 

Kesäaikana / koulun tai päiväkodin olleessa kiinni eritysruokavaliokaavakkeet voi palauttaa  suoraan keskuskeittiö Särpimeen, Kalliontie 47. 

 

Kaikki ruokapalveluiden käyttämä liha on kotimaista!

Ruokalistat 2022

Viikon 23 - 32 ja Juhannuksen ruokalistat

 

Iltapäivätoiminnan välipalalista 2022

 

Iltapäivätoiminta ja pienryhmäeskari

Kyösti Kallion pienryhmäeskarin aamupala

 

Jamix (ulkoinen linkki) ruokalistat

Jamix Menu - palvelussa oleviin 6-viikon kiertäviin perusruokalistoihin voi tulla muutoksia, joista tiedotetaan PDF-muodossa olevilla ruokalistoilla (vasemmalla puolella). 

 

 

Puhelinasiointi

 

Ruokahuoltopäällikkö

Sirpa Peltomaa 
Ruoka- ja puhdistuspalveluiden tehtäväaluejohtaja
040 344 7244 
sirpa.peltomaaatnivala.fi

 

Keskuskeittiö Särvin 

os. Kalliontie 47 
85500 Nivala 

 

Ruokapalveluesimies 

Anna-Leena Tölli
040 344 7430
anna-leena.tolliatnivala.fi

 

Muut yhteystiedot 

Keittäjät
040 344 7442 

Dieettikeittäjät
040 344 7456 

Lähtevä tavara
040 344 7314 

Ruokapalveluohjaaja
040 344 7484 

 

Jakelukeittiöt

Ahteen koulu
040 344 7501 

Aittolan koulu
040 344 7507 

Erkkilän koulun
040 344 7512 

Haapalan koulu
040 344 7517 

Haikaran koulu
040 344 7522 

Junttilan koulu
040 344 7527 

Järvikylän koulu
040 344 7532 

Karvoskylän koulu
040 344 7537 

Kyösti Kallion koulu
040 344 7376 

Malilan koulu
040 344 7542 

Välikylän koulu
040 344 7547 

Lukio
040 344 7393 

Knuutinpuhdon päiväkoti
040 344 7452 

Nokelan päiväkoti
040 344 7450 

Peltopuiston päiväkoti
040 344 7453 

Pirttirannan päiväkoti
040 344 7454 

Raitalan päiväkoti
040 344 7448

Vilkunan päiväkoti
040 344 7451 

Kotikeskus
040 344 7368 

Terveyskeskus
040 344 7438 

Sähköpostiosoitteet: 
etunimi.sukunimiatnivala.fi 

Tiedostot

Keittiöiden vuokraaminen

Linkit

Jamix (ulkoinen linkki)