Ruokapalveluiden perustehtävänä on tuottaa laadukkaita, ravitsemuksellisesti täysipainoisia ja monipuolisia ateriapalveluja, jotka edistävät eri-ikäisten asiakkaiden hyvinvointia.
Nivalan kaupungin ruokapalvelut tuottavat hallintokuntien ja peruspalvelukuntayhtymä Kallion tarvitsemat ateriapalvelut. Ruokapalvelut tarjoavat päivittäin noin 2800 ateriaa, jotka valmistetaan keskuskeittiö Särpimessä ja toimitetaan 20 jakelu- / monipalvelukeittiöön. Ammattinsa osaava henkilökunta toteuttaa päiväkotien, koulujen, palveluasumisyksiköiden, kotihoidon ateriapalvelun ja terveyskeskuksen tarvitsemat ateriat.
Ruokapalveluilla on käytössä 6 viikon kiertävät ruokalistat, joissa huomioidaan juhlapyhät, tapahtumat ja vuoden ajan sesonkituotteet. Ruokalistasuunnittelun pohjana ovat Valtion ravitsemisneuvottelukunnan eri ikäryhmille antamat ravitsemissuositukset. Ruokalistat suunnitellaan asiakaslähtöisesti kullekin asiakasryhmälle sopivaksi.
Ruokapalvelut valmistavat tarpeen mukaan lääkärin- tai terveydenhoitajan todistukseen perustuvat erityisruokavaliot sekä uskonnollisista ja eettisistä syistä rajoitetut ruokavaliot.
Ateriapalveluiden asiakaskysely tulokset:
- Päiväkotien asiakaskysely 2020 tulokset
- Koulujen asiakaskysely 2020 tulokset
- Sotepuolen asiakaskysely 2020 tulokset
- Miten reagoimme palautteisiin (päiväkodit ja koulut)
- Miten reagoimme (Sotepuoli)
Nivalan kaupungin ruokapalveluiden erityisruokavalioiden tilauskaavakkeet
Erityisruokavalioita tarvitsevat voivat ilmoittaa tarpeestaan lomakkeella varhaiskasvatukseen ja koululle.
Päiväkotien osalta erityisruokavaliokaavakkeet tulee palauttaa ao. päiväkotien keittiöille ja koulujen osalta ao. koulujen keittiölle, joista eritysruokavaliotiedot välittyvät keskuskeittiölle.
Kesäaikana / koulun tai päiväkodin olleessa kiinni eritysruokavaliokaavakkeet voi palauttaa suoraan keskuskeittiö Särpimeen, Kalliontie 47.
Kaikki ruokapalveluiden käyttämä liha on kotimaista!
Ruokalistat 2022
Viikon 23 - 32 ja Juhannuksen ruokalistat
- Ateriapalvelu
- Ateriapalvelu juhannus
- Nokela
- Nokela Juhannus
- Palveluasunnot
- Palveluasunnot Juhannus
- Palvelukoti
- Palvelukoti Juhannus
- Päiväkodit
- Päiväkodit Juhannus
- Raitala
- Raitala Juhannus
- Tarhi
- Tarhi Juhannus
- Terveyskeskus
- Terveyskeskuksen Juhannus
Iltapäivätoiminnan välipalalista 2022
Iltapäivätoiminta ja pienryhmäeskari
Kyösti Kallion pienryhmäeskarin aamupala
Jamix (ulkoinen linkki) ruokalistat
Jamix Menu - palvelussa oleviin 6-viikon kiertäviin perusruokalistoihin voi tulla muutoksia, joista tiedotetaan PDF-muodossa olevilla ruokalistoilla (vasemmalla puolella).
Puhelinasiointi
Ruokahuoltopäällikkö
Sirpa Peltomaa
Ruoka- ja puhdistuspalveluiden tehtäväaluejohtaja
040 344 7244
sirpa.peltomaanivala.fi
Keskuskeittiö Särvin
os. Kalliontie 47
85500 Nivala
Ruokapalveluesimies
Anna-Leena Tölli
040 344 7430
anna-leena.tollinivala.fi
Muut yhteystiedot
Keittäjät
040 344 7442
Dieettikeittäjät
040 344 7456
Lähtevä tavara
040 344 7314
Ruokapalveluohjaaja
040 344 7484
Jakelukeittiöt
Ahteen koulu
040 344 7501
Aittolan koulu
040 344 7507
Erkkilän koulun
040 344 7512
Haapalan koulu
040 344 7517
Haikaran koulu
040 344 7522
Junttilan koulu
040 344 7527
Järvikylän koulu
040 344 7532
Karvoskylän koulu
040 344 7537
Kyösti Kallion koulu
040 344 7376
Malilan koulu
040 344 7542
Välikylän koulu
040 344 7547
Lukio
040 344 7393
Knuutinpuhdon päiväkoti
040 344 7452
Nokelan päiväkoti
040 344 7450
Peltopuiston päiväkoti
040 344 7453
Pirttirannan päiväkoti
040 344 7454
Raitalan päiväkoti
040 344 7448
Vilkunan päiväkoti
040 344 7451
Kotikeskus
040 344 7368
Terveyskeskus
040 344 7438
Sähköpostiosoitteet:
etunimi.sukuniminivala.fi